Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта):
- Жира – 2,5 г
- Белка – 3,0 г
- Углеводов – 4,0 г
Энергетическая ценность:
- 51 ккал/211 кДж
Количество молочнокислых микроорганизмов в течение срока годности не менее 107 КОЕ/г. Количество дрожжей в течение срока годности не менее 104 КОЕ/г.